Regolament (UE) Nru 10/2011 dwar materjali u oġġetti tal-plastik maħsuba biex jiġu f'kuntatt mal-ikel.

Ir-Regolament tal-Unjoni Ewropea (UE) 10/2011, li huwa l-aktar liġi stretti u importanti dwar prodotti tal-plastik ta 'grad tal-ikel, għandu rekwiżiti estremament stretti u komprensivi dwar l-istandard tal-limitu tal-metall tqil għal prodotti li jikkuntattjaw l-ikel, u huwa l-indikatur tar-riħ ta' internazzjonali kontroll tar-riskju tas-sigurtà tal-materjal f'kuntatt mal-ikel.

food contact plastic

Ir-Regolament ġdid tal-UE (UE) Nru 10/2011 dwar materjali u oġġetti tal-plastik maħsuba biex jiġu f'kuntatt mal-ikel ġie ppubblikat fl-2011
Jan 15.Dan ir-regolament il-ġdid jibda jidħol fis-seħħ fl-1 ta' Mejju 2011. Huwa jħassar id-Direttiva tal-Kummissjoni 2002/72/KE. Hemm diversi
dispożizzjonijiet tranżitorji u huma miġbura fil-qosor fit-Tabella 1.

Tabella 1

Disposizzjonijiet Transitorji

Sal-2012 il-31 ta’ Diċembru  

Jista' jaċċetta li jqiegħed dan li ġej fis-suq

- il-materjali u l-oġġetti li jiġu f'kuntatt mal-ikel li tqiegħdu fis-suq legalment

Dokumenti ta' sostenn FCM dispożizzjonijiet tranżitorji

qabel l-1 ta’ Mejju 2011 

Id-dokumenti ta' sostenn għandhom ikunu bbażati fuq ir-regoli bażiċi għall-migrazzjoni ġenerali u l-ittestjar speċifiku tal-migrazzjoni stabbiliti fl-Anness għad-Direttiva 82/711/KEE.

Mill-1 ta’ Jannar 2013 sal-31 ta’ Diċembru 2015

Dokument ta' sostenn għal materjali, oġġetti u sustanzi mqiegħda fis-suq jista' jkun ibbażat jew fuq ir-regoli ġodda ta' migrazzjoni ddikjarati fir-Regolament (UE) Nru 10/2011 jew ir-regoli stabbiliti fl-Anness għad-Direttiva 82/711/KEE

Mill-1 ta’ Jannar 2016

Id-dokumenti ta' sostenn għandhom ikunu bbażati fuq ir-regoli għall-ittestjar tal-migrazzjoni stabbiliti fir-Regolament (UE) Nru 10/2011.

Nota: 1. Il-kontenut tad-dokument ta' appoġġ jirreferi għat-Tabella 2, D

Tabella 2

A. Ambitu.

1. Materjal u oġġetti u partijiet minnhom li jikkonsistu esklussivament minn plastiks

2. Materjali u oġġetti tal-plastik b'ħafna saffi miżmuma flimkien b'adeżivi jew b'mezzi oħra

3. Materjali u oġġetti msemmija fil-punt 1 u 2 li huma stampati u/jew koperti b'kisja

4. Saffi tal-plastik jew kisjiet tal-plastik, li jiffurmaw gaskits f'tappijiet u għeluq, li flimkien ma' dawk l-għotjien u għeluq jikkomponu sett ta' żewġ saffi jew aktar ta' tipi differenti ta' materjali

5. Saffi tal-plastik f'materjali u oġġetti b'ħafna materjali b'ħafna saffi

B. Eżenzjoni

1. Reżina għall-iskambju tal-joni

2. Lastiku

3. Silikoni

C. Sustanzi wara barriera funzjonali u nanopartiċelli

Sustanzi wara barriera funzjonali2

1. Jistgħu jiġu manifatturati b'sustanzi mhux elenkati fil-lista tal-Unjoni

2. Għandu jikkonforma mar-restrizzjoni għall-monomeru tal-klorur tal-vinil Anness I (SML: Mhux misjuba, 1 mg/kg fil-prodott lest)

3. Sustanzi mhux awtorizzati jistgħu jintużaw b'livell massimu ta' 0.01 mg/kg fl-ikel

4. M'għandhomx jappartjenu għal sustanzi li huma mutaġeniċi, karċinoġeniċi jew tossiċi għar-riproduzzjoni mingħajr awtorizzazzjoni preċedenti.

5. M'għandux jappartjeni għal nanoform

Nanopartiċelli::

1. Għandhom jiġu evalwati fuq bażi ta' każ b'każ fir-rigward tar-riskju tagħhom sakemm tkun magħrufa aktar informazzjoni

2. Sustanzi f'nanoforma għandhom jintużaw biss jekk awtorizzati b'mod espliċitu u msemmija fl-Anness I

D. Dokumenti ta' Appoġġ

1. għandu jkun fih il-kundizzjonijiet u r-riżultati tal-ittestjar, il-kalkoli, l-immudellar, analiżi oħra u evidenza dwar is-sikurezza jew ir-raġunament li juri l-konformità

2. għandhom ikunu disponibbli mill-operatur tan-negozju lill-awtoritajiet nazzjonali kompetenti fuq talba

E. Migrazzjoni ġenerali u Limitu Speċifiku ta' Migrazzjoni

1. Migrazzjoni ġenerali

- 10mg/dm² 10

- 60mg/kg 60

2. Migrazzjoni Speċifika (Irreferi għal-Lista tal-Unjoni tal-Anness I – Meta ma jkunx hemm limitu ta’ migrazzjoni speċifiku jew jiġu pprovduti restrizzjonijiet oħra, għandu japplika limitu ta’ migrazzjoni speċifika ġenerika ta’ 60 mg/kg)

Lista tal-Unjoni

Anness I – Monomeru u Addittiv

ANNESS I Fih

1. Monomeri jew sustanzi oħra tal-bidu

2. Addittivi esklużi koloranti

3. Għajnuniet għall-produzzjoni tal-polimeri esklużi solventi

4. Makromolekuli miksuba mill-fermentazzjoni mikrobjali

5. 885 sustanza awtorizzata

Anness II–Restrizzjoni ġenerali fuq materjali u Artikoli

Migrazzjoni Speċifika ta' Metall Tqil (mg/kg ikel jew simulant tal-ikel)

1. Barju (钡) =1

2. Kobalt (钴) = 0.05

3. Ram (铜)= 5

4. Ħadid (铁) = 48

5. Lithium (锂)= 0.6

6. Manganiż (锰)= 0.6

7. Żingu (锌)= 25

Migrazzjoni Speċifika ta' Ammini Aromatiċi Primarji (somma), Limitu ta' skoperta 0.01mg ta' sustanza għal kull kg ta' ikel jew stimulant tal-ikel

Anness III-Simulanti tal-Ikel

10% Etanol 

Rimarka: Jista' jintgħażel ilma distillat għal xi każijiet

Simulant tal-Ikel A

ikel b'karattru idrofiliku

3% Aċidu Aċetiku

Simulant tal-Ikel B

ikel aċiduż

20% Etanol 

Simulant tal-Ikel C

ikel sa 20% kontenut alkoħoliku

50% Etanol 

Simulant tal-Ikel D1

ikel li fih > 20% kontenut ta' alkoħol

prodott tal-ħalib

ikel biż-żejt fl-ilma

Żejt Veġetali 

Simulant tal-Ikel D2

l-ikel għandu karattru lipofiliku, xaħmijiet ħielsa

Poly(2,6-diphenyl-p-phenyleneoxide), daqs tal-partiċelli 60-80mesh, daqs tal-pori 200nm

Simulant tal-Ikel E

ikel niexef

Anness IV- Dikjarazzjoni ta' konformità (DOC)

1. għandu jinħareġ mill-operatur tan-negozju u għandu jkun fih l-informazzjoni kif fl-ANNESS IV3

2. fl-istadji tal-kummerċjalizzazzjoni minbarra fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut, id-DOC għandu jkun disponibbli għal materjali u oġġetti tal-plastik, prodotti minn stadji intermedji tal-manifattura tagħhom kif ukoll għas-sustanzi maħsuba għall-manifattura.

3. Għandu jippermetti identifikazzjoni faċli tal-materjali, oġġetti jew prodotti minn stadji intermedji tal-manifattura jew sustanzi li għalihom tkun inħarġet

4. – Il-kompożizzjoni għandha tkun magħrufa mill-manifattur tas-sustanza u tkun disponibbli għall-awtoritajiet kompetenti fuq talba

Anness V -Kundizzjoni tal-Ittestjar

OM1 10d f'20° C 20

Kwalunkwe kuntatt mal-ikel f'kundizzjoni ffriżata u mkessħa

OM2 10d f'40° C

Kwalunkwe ħażna fit-tul f'temperatura tal-kamra jew inqas, inkluż tisħin sa 70° C sa sagħtejn, jew tisħin sa 100° C sa 15-il minuta

OM3 2h f'70° C 

Kwalunkwe kundizzjoni ta 'kuntatt li tinkludi tisħin sa 70 ° C sa sagħtejn, jew sa 100 ° C għal sa 15-il minuta, li mhumiex segwiti minn ħażna fit-tul fil-kamra jew f'temperatura fil-friġġ.

OM4 1h f'100° C 

Applikazzjonijiet ta 'temperatura għolja għall-istimulanti tal-ikel kollha f'temperatura sa 100 ° C

OM5 2h f'100°C jew b'rifluss/alternattivament 1h f'121°C 

Applikazzjoni ta 'temperatura għolja sa 121 ° C

OM6 4h f'100° C jew f'rifluss

Kwalunkwe kundizzjoni ta' kuntatt mal-ikel ma' stimulanti tal-ikel A, B jew C, f'temperatura ta' aktar minn 40° C

Rimarka: Jirrappreżenta l-agħar kundizzjonijiet għas-simulanti tal-ikel kollha f'kuntatt mal-poliolefini

OM7 2h f'175° C

Applikazzjonijiet ta 'temperatura għolja b'ikel xaħmi li jaqbeż il-kundizzjonijiet ta' OM5

Rimarka: F'każ li teknikament MHUX fattibbli li titwettaq OM7 bis-simulant tal-ikel D2 it-test jista' jiġi sostitwit bit-test OM 8 jew OM9

OM8 Simulant tal-ikel E għal sagħtejn f'175 °C u simulant tal-ikel D2 għal sagħtejn f'100 °C

Applikazzjonijiet ta 'temperatura għolja biss

Rimarka: Meta teknikament MHUX fattibbli li titwettaq OM7 bis-simulant tal-ikel D2

OM9 Simulant tal-ikel E għal sagħtejn f'175 °C u simulant tal-ikel D2 għal 10 ijiem f'40 °C

Applikazzjonijiet ta 'temperatura għolja inkluż ħażna fit-tul f'temperatura ambjentali

Rimarka: Meta teknikament MHUX fattibbli li titwettaq OM7 bis-simulant tal-ikel D2

 

Revoka tad-direttiva tal-UE

1. 80/766/KEE, metodu ta' analiżi tad-Direttiva tal-Kummissjoni għall-kontroll uffiċjali tal-livell tal-monomeru tal-klorur tal-vinil f'kuntatt materjali mal-ikel

2. 81/432/KEE, metodu ta' analiżi tad-Direttiva tal-Kummissjoni għall-kontroll uffiċjali tar-rilaxx tal-klorur tal-vinil minn materjal u oġġett fl-oġġetti tal-ikel

3. 2002/72/KE, Direttiva tal-Kummissjoni dwar materjali u oġġetti tal-plastik għall-oġġetti tal-ikel

 

 


Ħin tal-post: Ottubru-19-2021